Купажно вина Асена
Стока от производителя
Наличен
Посочете цена от продавача
- Customer pickup,
- Courier
- Детайлно
Стоките на други предприятия
Описание
| Района на Асеновград и Родопската яка. | |
| сорт : | Мавруд, Рубин и Каберне Совиньон в равни количества. |
| беритба : | Гроздето се бере ръчно и със строг подбор. |
| винификация : | По специална технология, разработена съвместно с шведската фирма V&S Стокхолм. Гроздето се получава от специално подбрани за целта лозови насаждения в подходящи микрорайони (30-40 дка). Всички обработки и манипулации по лозята се контролират от нас. През лятото се прави тъй наречената зелена резитба, която осигурява максимален добив от декар 500 кг. Гроздето се бере при захарно съдържание минимум 20% в касетки, като подборът се прави още на лозето. Преди смачкването на гроздето се прави втори подбор върху транспортната лента. Ферментацията се извършва във винификатори с размер 1, 2, 3, 4 м? при ниска температура - 22-24 °С с предварително настойване и обливане на шапката. |
| алк. : | 12.5-13.2% об. |
Контакт с продавача
Купажно вина Асена
We recommend to see